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江西鹽津鋪子萬噸級原料冷藏庫

項目名稱：鹽津鋪子建設(shè)項目食品冷庫安裝工程

冷庫類別：低溫食品加工車間

冷庫規(guī)模：9200㎡

工程地址：江西修水

儲存產(chǎn)品：食品

工程概括：該項目為-23℃~-18℃食品分揀加工冷庫。

客戶背景：

江西鹽津鋪子食品有限公司，位于江西省修水縣，主要生產(chǎn)魚豆腐、豆干、辣條系列等休閑零食產(chǎn)品，作為享譽全國的零食品牌，鹽津鋪子在研發(fā)、生產(chǎn)、品質(zhì)、品牌、渠道等方面達(dá)到了行業(yè)較高水平，是國家重點龍頭企業(yè)、國家高新技術(shù)企業(yè)。

鹽津鋪子規(guī)劃建設(shè)一座長79.1米、寬23.15米、高5.2米，容積超9200m3的大型食品原料冷藏庫，庫溫-18℃—5℃，用于食品原料存儲。

客戶需求：

1、需要嚴(yán)格控制濕度：食品存儲庫的濕度要求是不超過65%，濕度越低，存儲時間越長。

2、需要保障食品的安全衛(wèi)生：食品生產(chǎn)工廠有著極為嚴(yán)格的安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

3、需要保持恒定低溫：低溫存儲可以降低食材的新陳代謝、酶的分解、水分的流失。

冰勛解決方案：

1、冷庫板采用聚氨酯雙面彩鋼板，導(dǎo)熱值低，防潮、防水性能突出，價格實惠。

2、冷庫制冷機組采用德國比澤爾螺桿壓縮機組，兩臺125匹德國比澤爾螺桿壓縮機使冷庫溫度保持在-18℃—5℃。

3、采用PLC智能控制確保運行穩(wěn)定可靠。

4、采用熱氟融霜控制系統(tǒng)和水冷方式，因地制宜、控制能耗。

5、冷庫門采用電動平移門能起著良好的隔熱、密封效果，嚴(yán)格控制潔凈度新風(fēng)保障食品安全衛(wèi)生。

冰勛冷庫建造優(yōu)勢：

1、冰勛是行業(yè)內(nèi)為數(shù)不多的配備工程團隊和施工資質(zhì)的制冷企業(yè)，擁有多年施工經(jīng)驗，可精美呈現(xiàn)設(shè)計理念和思路。

2、冰勛采用德國比澤爾螺桿壓縮機，作為享譽全球的壓縮機品牌，德國比澤爾螺桿壓縮機具有質(zhì)量可靠、運行平穩(wěn)等優(yōu)點，非常適合食品原料冷庫。

3、管道加裝鋁箔管保溫以減少能耗，庫板間進行斷冷處理，接縫處密封良好，這樣的設(shè)計更能體現(xiàn)工藝和質(zhì)量。

冷庫安裝完成效果及細(xì)節(jié)展示：

冷庫安裝效果-庫外展示：

冷庫安裝細(xì)節(jié)展示：

冷庫材料裝載發(fā)貨

冷庫板安裝

冷風(fēng)機安裝

冷庫機組安裝

冷庫蒸發(fā)冷安裝

冷庫門安裝